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浓缩乳清蛋白
供应美国,澳洲浓缩乳清蛋白80型,热稳定型..平淡无味的米色粉末，可自由流动，不结块。 是一种特别设计的乳清蛋白浓缩物，他展示高度的遇热而胶化的特性。由新鲜且具甜味的乳清所制成的，然后经过特殊的超滤程序，将蛋白质浓缩至80%的程度。
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新橙皮苷二氢查尔酮
新橙皮苷二氢查尔酮（Neohesperidin Dihydrochalcone,简称NDHC）从天然柑、橘等植物中提取经氧化而成的黄酮类衍生物。其特点在于甜度大，与蔗糖相比约为其1500-1800倍，且口感清爽、余味持久，并具有极佳屏蔽苦味的功效。因此，本品可用于食品工业、医药工...
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甘草酸单铵盐
甘草酸单铵盐是由中药甘草中提取的一个活性成分,甘草酸单铵盐具有抗肝中毒，降低谷丙转氨酶，恢复肝细胞功能防止脂肪性变等作用；促进胆色素代谢和退黄及解毒作用，减少胶原纤维增生，防止肝硬化,广泛适用于医药，食品等行业。抗炎，解毒，镇咳，抗消化性溃疡药。用于口服针剂。具激素样活性，但无激...
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偶氮甲酰胺ADA
偶氮甲酰胺ADA ,(食品级),黄色粉末,用作面粉改良剂，面包改良剂,替代溴酸钾，可以提高面粉的筋度,提高面团气体保留量,增加烘培制品弹性和韧性,改善面团的可操作性和条理性.,高效安全.
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新橙皮苷
新橙皮苷是从枳实中提取的一种天然新型营养甜味剂，其经氢化而得的新橙皮甙二氢查耳酮，甜度更是蔗糖的１５００－２０００倍，广泛用于果汁、果酒、饮料、糕点及药剂配方的甜味剂（矫味剂），特别适合作为糖尿病患者的食品．
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柚皮苷
[植物来源] 芸香科植物柚(Citrus paradisi Macfadyen)果实。柚皮苷又称柚甙、柑橘甙、异橙皮甙，主要存在与芸香科植物葡萄柚、橘、橙的果皮和果肉中，柚皮苷也是中草药骨碎补、枳实、枳壳、橘红的主要有效成分。各种植物中柚皮苷含量随品种、产地的不同而有较大差别，通...
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甘草甜味素
甘草甜味素R19、R21,是一种纯天然甜味剂，它具有甜度高（甜度大约为蔗糖80-300倍）、低热能、安全无毒和较强的医疗保健功效，是高血压、肥胖症、糖尿病、心脏病患者使用的最理想甜味剂，可以弥补蔗糖精等甜味剂诱发上述疾病的弊端。 食品领域的应用： 1、用在啤酒和饮料中，可以克服多...
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乳酸链球菌素
乳酸链球菌素（Nisin）是由乳酸链球菌经培养发酵、科学精练而获得的一种多肽物质，是一种高效、无毒、性质优良的天然食品防腐保鲜剂。 广泛用于罐装食品、肉制品、乳制品、植物蛋白食品及经高温灭菌处理密封包装食品的防腐保鲜。
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甜菊糖
产品来源：菊科草本植物甜叶菊 有效成分：甜菊甙(Stevia) 性状：白色粉末、无异味。 产品规格：85%- 95% 甜菊糖是从菊科草本植物甜叶菊中精提的新型天然甜味剂。其甜度是蔗糖的200-350倍，热值仅为蔗糖的1/300。食用安全，经常食用可预防高血压、糖尿病、肥胖症、心脏...
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安赛蜜
安赛蜜：为白色结晶状粉末，甜度为蔗糖的200倍，热值为蔗糖的1/200，水溶性好.该产品具有高甜度、无异味、食用安全、不参与代谢、不增加人体血糖值、不会引起龋齿等特点。产品给广泛应用于食品、饮料、医药、日用品、餐桌甜味剂等；与蔗糖、阿斯巴甜复配使用，协同增效效果显著。
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辅酶Q10
辅酶Q10是一种存在于多种生物体内的脂溶性天然维生素类物质，是人类生命不可缺少的重要元素之一，在人体呼吸链中质子移位及电子传递中起重要作用，可作为细胞代谢和细胞呼吸激活剂，还是重要的抗氧化剂和非特异性免疫增强剂，具有促进氧化磷酸化反应，保护生物膜结构完整性。该品具有下列作用：(1...
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三氯蔗糖
Sucralose ---三氯蔗糖，白色粉末状产品，易溶于水、乙醇和甲醇，以蔗糖为原料生产的功能性甜味剂，其甜度是蔗糖的600倍，且甜味纯正，甜味特性十分类似蔗糖，没有任何苦后味；无热量，不龋齿，稳定性好，尤其在水溶液中特别稳定。经过长时间的毒理试验证明其安全性极高，是目前最优秀...
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纽甜
纽甜是美国纽特公司20多年研究结果的结晶，是新一代甜味剂的象征，2002年7月9日，美国食品医药管理局（FDA）确认了纽甜的安全性和功能性，批准纽甜作为甜味剂和风味增强剂通用于各种食品和饮料中。2003年3月10日，中国卫生部批准作为甜味剂通用于各种食品和饮料中，使用量依生产需要...
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海藻糖
海藻糖是一种天然的糖类，由两个吡喃环葡萄糖分子以α,α-1,1键连接成的非还原性双糖，广泛存在于海藻、酵母、霉菌、蘑菇、虾类、昆虫、高等植物等生物体内,是一种贮藏性碳水化合物，自古以来就是食用糖分的一种。 1993年，日本林原公司发现以淀粉为原料酶法转化生产海藻糖的新方法，从而实...
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